Bienvenue au Maristel Bistro & Bar, un lieu où l'essence de la cuisine méditerranéenne est réinventée avec une touche moderne et authentique. Dans notre bistro, nous vous invitons à un voyage culinaire pour redécouvrir et revivre les racines de la cuisine méditerranéenne à travers des recettes ancestrales, soigneusement modernisées.

Chez Maristel, nous réinterprétons avec soin les plats traditionnels de nos grands-mères, en combinant des techniques anciennes avec des ingrédients frais et locaux. Nous croyons en une consommation responsable et en l’importance de soutenir la production artisanale, c'est pourquoi nous incorporons dans notre cuisine des farines, confitures et autres produits préparés avec soin et dévouement. Nos horaires étendus vous permettent de profiter de nos créations à tout moment de la journée : du délicieux petit déjeuner jusqu'à un dîner mémorable. Notre carte propose des options pour tous les goûts et besoins alimentaires, avec des plats végétariens et véganes, ainsi que des options sans gluten et sans lactose. Si vous avez des allergies ou des intolérances alimentaires, n'hésitez pas à nous en informer à l'avance, et nous adapterons nos plats pour vous.

Au Maristel Bistro & Bar, chaque plat est une célébration de la tradition et de l'innovation, une invitation à savourer une expérience gastronomique unique dans une ambiance chaleureuse et authentique. Nous vous attendons avec grand plaisir pour partager cette délicieuse aventure culinaire !